揭秘天麻：千年草药的趣味养生密码

天麻，作为一种古老的草药，自古以来就被誉为“治风神药”。它不仅在中国传统医学中占据着重要地位，而且随着现代药理研究的深入，天麻的养生功效也得到了科学验证。本文将带您走进天麻的世界，揭秘这味千年草药的趣味养生密码。

天麻的起源与传承

天麻，又名赤箭、定风草，属于兰科天麻属多年生寄生植物。其始载于《神农本草经》，列为上品，与鹿茸、冬虫夏草和人参并称为我国四大名贵中药。天麻的神奇之处在于，它没有根，种子也没有胚乳，叶子也不含叶绿素，无法进行光合作用，而是依靠寄生菌来获取营养。古人认为天麻擅长吸收天地灵气，因此得名“天麻”。

天麻味甘、性平，归肝经。具有平肝潜阳、息风止痉的功效，可用于治疗肝阳上亢之头晕、头痛、抽搐等以及经络不通之风湿病、关节疼痛等。

天麻中的天麻素、香荚兰醇、香荚兰醛有抗惊厥的作用，可用于治疗癫痫、破伤风等病症。同时，天麻能保护神经系统，改善学习记忆能力，对于延缓衰老、增强智力具有一定的作用。

天麻入肝经，具有养血补肝的作用，可用于治疗肝肾不足引起的头晕、眼花、腰膝酸软等症状。

天麻可制成药膳，如天麻炖鸡、天麻炖鱼头等，具有补虚益气、补脑益智的功效。

天麻可以制成中药制剂，如天麻丸、天麻素注射液等，用于治疗头痛、眩晕、失眠、记忆力减退等症状。

天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。

选择天麻时，应选择个大、质坚实、色黄白、断面半透明、无空心者为佳。

真品天麻表面为黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环节纹。顶端有红棕色至深棕色的干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”；另一端有圆盘型凹痕，俗称“肚脐眼”。

天麻作为一种古老的草药，其养生功效得到了现代药理研究的证实。了解天麻的起源、药理作用、养生应用以及选购方法，有助于我们更好地利用这味千年草药，为健康养生保驾护航。